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おっくんの宅飲みグルメ
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今回は油そばを作ってみました！
普段は手間のかかるラーメンを作ってますが、今回はめちゃめちゃ簡単です！
しかもベースの調味料以外は適当で大丈夫なのでアレンジし放題！
ぜひ様々な調味料を使ってｍｙ油そばを楽しんでみて下さい！
材料
中華麺（太麺）… 1玉
(A)醤油 … 大さじ１
(A)創味シャンタン … 大さじ１
(A)丸鶏がらスープ … 小さじ１
(A)砂糖 … 小さじ１
(A)お好みソース … 小さじ0.5
(A)おろしにんにく … 小さじ0.5
(A)豆板醤 … 少々
(A)ごま油 … 大さじ１
(A)味の素 … 小さじ１
<トッピング>
長ネギ … 適量
チャーシュー … 適量
メンマ … 適量
味付け卵 … 適量
手順
① タレを作る
丼に(A)を入れよくかき混ぜる
② 麺を茹でる
麺を袋表記の時間茹でる
③ 仕上げ
丼に麺を入れタレとよく混ぜる。
トッピングを盛り付けたら完成。
感想
まだ作ってないぜ！
もう少し待ってくれよな！
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