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GOHAN
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“麺ラー”でも、そうでなくてもハマること 間違いなしの『極ウマ油そば』のご紹介です！ トロトロのチャーシューにシャキシャキのメンマ、 卵黄のまろやかさが三位一体となり、食べると病みつきになりますよ！ よく混ぜてからお召し上がりください！ ごちそうさまでした！
材料
中華麺(太麺) … 1袋
(A)しょうゆ … 大さじ2
(A)ごま油 … 大さじ2
(A)オイスターソース … 大さじ1
(A)バター … ひとかけ
(A)鶏ガラスープの素 … 小さじ1/2
(A)砂糖 … 小さじ1
<トッピング>
卵黄 … 1個
チャーシュー … 適量
メンマ … 適量
万能ネギ … 適量
手順
① 麺を茹でる
麺を規定時間茹でる。
② タレを作る
丼に(A)を入れよく混ぜる。
バターは溶けていなくてOK。
③ 仕上げ
丼に麺を入れタレとよく絡めたら、トッピングを盛り付けて完成。
感想
まだ作ってないぜ！
もう少し待ってくれよな！
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