ネット上で公開されている数々の家ラーメンレシピ。
本当に美味いのか？簡単に家で再現できるのか？数がありすぎてどれを作っていいか迷ってしまう。
それならば、やるしかない。全部喰らい尽くしてやろう。
実際に自宅で再現、試食をして独断と偏見で勝手にNo1家ラーメンを決めてしまおうではないか。
それが、俺的最強家ラーメングランプリである。
基本ルール
- ネットにあるラーメンレシピであること
- 家で再現できるレシピであること（ガラを使うようなレシピは対象外）
評価方式
味の得点をベースに以下の評価項目で加点、減点される方式で評価しています。
70～79点・・ちょっと自分には合わなかったレシピ。アレンジ次第で評価は変わるかも。
80～89点・・普通に美味しいと感じたレシピ。高得点ほどリピートしてみようと思う。
90～100点・・これが家で気軽に食べれたら最高！と思うようなレシピ。まずはこちらからお試し頂きたい。
＜評価項目＞
- 味・・まずは美味くなければはじまらない
- 手軽さ・・おなかすいた時にはさくっと作りたい。
- コスト・・コスパ大事。
- 再現度・・一回のレシピに命をかけない。
一般家庭で再現できそうな使いまわしのできる材料や作り方であること。 - オリジナリティ・・素晴らしいアイディアを持っている。
部門
評価項目に沿って各部門での俺的最強家ラーメンNo1を決定する
- 総合
- 種類別
- 投稿者別
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