一蘭

豚骨

【俺的評価83点】【マルタイ】一蘭さん、今まで本当にクソお世話になりました。

作りやすさ:★★★★★調理時間:5分投稿者初めまして。岩野上 幸生(いわのうえ こうせい)と言います。1985年生まれの40歳です。長崎で生まれ育ち、18歳の時に名古屋で料理の修行を開始。24歳の時に東京で独立して4店舗展開。15年間飲食店...
まとめ

【保存版】家で作れる有名店再現ラーメンレシピまとめ(一蘭/ラーメン二郎/蒙古タンメン中本/天下一品/宝華/春日亭)

ラーメン好きなら一度は挑戦してみたい「有名店の再現レシピ」この記事では人気ラーメン店の再現レシピをまとめました。一蘭、ラーメン二郎、蒙古タンメン中本、天下一品、宝華などなど人気有名店の味を、自宅で気軽に楽しめるように工夫されたレシピです。外...