だれウマ【料理研究家】 【油そば】【度肝を抜かれる旨さ】超簡単！香りと旨味の大渋滞！『無限ネギ豚油そば』の作り方
投稿者材料中華麺（太麺）… 1玉(A)焼肉のタレ … 大さじ1(A)オイスターソース … 大さじ1(A)鶏がらスープの素 … 小さじ1ごま油 … 大さじ2長ネギ（白い部分）… 1/2本豚バラ肉 … 60g<トッピング>黄身 … 1個刻みネギ...
だれウマ【料理研究家】
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だれウマ【料理研究家】 【油そば】5分でできる「バター油そば」があなたを絶対に幸せにするので一度作ってください/バター油そばの作り方
投稿者今回は約5分で超簡単にできる「バター油そば」の作り方を紹介いたしました！ どのご家庭にもあるような調味料で、驚くほど絶品に仕上げることができるので是非作って見て下さい！材料名城の中華楼…1袋(A)焼肉のたれ…大さじ1.5(A)砂糖…大...
だれウマ【料理研究家】 【つけ麺】【わずか10分】何百軒もラーメン屋を食べ歩き何回も研究して完成した至極の一杯『極 魚介豚骨つけ麺』の作り方
作りやすさ：★★★☆☆調理時間：20分投稿者材料中華麺… 1袋豚バラ薄切り肉(1cm幅に切る)… 100g長ネギ(微塵切り)… 1/2本ニンニク(微塵切り)… 1片椎茸(微塵切り)… 1個塩… ひとつまみ(A)水… 200ml(A)醤油… ...
だれウマ【料理研究家】 【醤油】たった10分。ホンマにラーメン屋行かんくなってしまう最強の【極 醤油ラーメン】の作り方
投稿者材料中華麺(細麺推奨) … 1袋(A)米油(サラダ油、ラードでも) … 大さじ2(A)長ネギの青い部分(軽く潰す) … 1本(A)ニンニク(押し潰す) … 1個(A)鰹節 … 3g(B)水 … 300ml(B)醤油 … 大さじ2(B)...
だれウマ【料理研究家】 【醤油】10分でできる昔ながらの醤油ラーメンがラーメン屋レベルに旨い！
投稿者だれウマ【料理研究家】材料(A)水… 1リットル(A)鶏皮… 70g(B)醤油… 大さじ1(B)めんつゆ(3倍希釈)… 大さじ1/2(B)シャンタン(味覇、鶏ガラスープの素)… 大さじ1/2(B)オイスターソース… 小さじ1(B)砂糖...