料理研究家リュウジのバズレシピ 【油そば】｜正直、ラーメン屋さんよりウマい。若い頃に油そばを散々食べ歩いた僕が本当に美味しいと思った最高のタレ【至高の油そば】
投稿者材料(1人前)※動画は2人前の分量中華麺…1玉（140gほど）<タレ>素材力だし本かつお…小さじ1/2醤油…大さじ1弱オイスターソース…大さじ1弱酢…大さじ1/2ごま油…小さじ2ラー油…少々<トッピング>卵…1個刻み海苔…適量メンマ…...
料理研究家リュウジのバズレシピ
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料理研究家リュウジのバズレシピ 【塩】｜これが俺の全力、喰えば必ず唸る【至高の塩ラーメン】
投稿者材料(1人前)※動画は2人前の分量中華麺…1玉<スープ>(A)にんにく(つぶす)…12g(A)生姜(薄切り)…7g(A)水…400cc(A)昆布…3g(昆布だしの場合は小さじ1/4)(A)塩…小さじ3/4(A)ナンプラー…大さじ1/2...
料理研究家リュウジのバズレシピ 【醤油】｜家ラーメンの最高峰。料理研究家が本気で作る【至高の醤油ラーメン】
投稿者【至高の醤油ラーメン】 是非お試しください！材料中華麺… 1袋<●チャーシューの煮汁>(A)水… 1100ml(A)豚バラ… 500g(A)長ねぎの青いとこ(A)生姜(薄切り)… 15g(A)にんにく(つぶす)… 15g<○チャーシュ...
料理研究家リュウジのバズレシピ 【一蘭】｜これガチでお店に怒られるから止めろ。と言われるほど旨い、10分で作れる【かなり一蘭ラーメン】
投稿者材料マルタイラーメン...1玉(70～80g) (A)水…300cc(A)豚バラ…30g (A)ラード…大さじ1 (A)中華あじ…小さじ1 (A)酒…小さじ2(A)ガーリックパウダー…5振り(A)コショウ…4振り (A)粉ゼラチン…小...
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概要料理のおにいさんリュウジです！●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com◆バズレシピアプリ → ■グッズ販売【バズレシピSTORE】→ ◆ホームページ【バズレシピ.com】→ ○ツイッター → ○インスタ...