作りやすさ:★★★★☆
調理時間:15分
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手順
① スープを作る
にんにく15g、生姜15gをすりおろす。
熱したフライパンに(A)を入れ炒める。
肉に火が入ったら(B)を炒める。
もやしに火が入ったら(C)を加え沸いたらスープの完成。
② 仕上げ
麺を規定の時間茹でる。
丼に麺、スープを入れ、長ネギを盛り付けたら完成。
えびすごはん 料理研究家 えびすまさき作りやすさ:★★★★☆
調理時間:15分
① スープを作る
にんにく15g、生姜15gをすりおろす。
熱したフライパンに(A)を入れ炒める。
肉に火が入ったら(B)を炒める。
もやしに火が入ったら(C)を加え沸いたらスープの完成。
② 仕上げ
麺を規定の時間茹でる。
丼に麺、スープを入れ、長ネギを盛り付けたら完成。