【まぜそば】【台湾まぜそば】ぶっ飛ぶウマさ！食べなきゃ損する絶品レシピ

作りやすさ：★★★★☆
調理時間：30分

投稿者

まぜそば好きなら一度は食べて欲しい
”台湾まぜそば”を教えます。

お気に入りの一杯になることをお約束します。

材料 (材料名をタップするとAmazon購入ページに移動します)

手順

① トッピング、肉みそを作る
　ニラ、長ネギ、ニンニクをみじん切りにする。
　フライパンに(A1)を入れ色づくまで炒める。(約1分)
　(A2)を加え炒める。 (約1分)
　(A3)を加え炒めます(約5分)
　point 少し水分が残っていると麺に絡み美味しくなる

② タレを作る
　丼に(B1)を入れよく混ぜたら、ラップをしてレンジで600w 90秒温める。
　(B2)を加え混ぜたらタレの完成。

③ 仕上げ
麺を規定の時間茹でたら、丼に入れタレと絡めトッピングを盛り付けて完成。