タンメン

おっくんの宅飲みグルメ

【再現】|【10分でできる!】ジェネリック北極【蒙古タンメン中卒】

投稿者今回はジェネリック北極を作ってみました! 北極といえば「蒙古タンメン中本」の人気メニューですが、今回はその再現に挑戦! めちゃめちゃクオリティの高いものに仕上がりました! 様々な再現レシピを漁りましたが、YouTubeのレシピ動画の中...
けんますクッキング

【タンメン】|ラーメン屋店主が教える!家で作れる最高に旨いタンメンの作り方!

投稿者材料中華麵…1玉カット野菜…1袋豚バラ肉…100グラム<スープ>油…大さじ1ニンニク(みじん切り)…大さじ1/2水…550cc創味シャンタン…大さじ1酒…大さじ1ブラックペッパー…少々ごま油…小さじ1手順① 下準備 豚バラ肉は2cm幅...